Un Parlement comporte plusieurs types d'activités :

• Des apprentissages actifs, des débats avec des experts reconnus et des ateliers pratiques sur le terrain (études de cas, jeu de rôles etc.)
• Des ateliers de travail et de création qui permettent la conception de projets et la création d'outils pédagogiques par les jeunes pour les jeunes
• Des moments d'échanges et de convivialité : une soirée d'échanges interculturels, la découverte de la culture du pays hôte
• Une démarche démocratique : l'ensemble des productions réalisées et les engagements pris par le Parlement sont validés en séances plénières ; vote de textes politiques et élection de représentants
• Une session finale officielle et publique, tenue en présence de personnalités politiques et des média : elle est le point d'orgue de l'événement.